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國家質(zhì)檢總局決定修改部分食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則
發(fā)布: 2005-10-25 00:00:00
據(jù)了解,國家質(zhì)檢總局決定修改部分食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則,以乳制品、肉制品、醬腌菜、食醋、飲料等5類產(chǎn)品為重點(diǎn),有針對性地增加相關(guān)發(fā)證檢驗(yàn)項(xiàng)目。
據(jù)介紹,為加大對違規(guī)使用食品添加劑和非食品原料的監(jiān)控力度,國家質(zhì)檢總局決定修改部分食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則。今后,將在乳制品發(fā)證檢驗(yàn)中增加微生物、非食用蛋白水解液等檢測要求;在肉制品發(fā)證檢驗(yàn)中增加胭脂紅、苯甲酸檢測要求;在醬腌菜產(chǎn)品發(fā)證檢驗(yàn)中增加蘇丹紅、工業(yè)鹽和對羥基苯甲酸酯檢測要求;食醋產(chǎn)品發(fā)證檢驗(yàn)中增加工業(yè)冰醋酸檢測要求;在飲料發(fā)證檢驗(yàn)中增加香精香料和甜味劑檢測要求。
還了解到,質(zhì)檢總局將加快食用香料、食用化工產(chǎn)品等1318種食品添加劑生產(chǎn)許可證發(fā)證進(jìn)度,并將于12月份完成所有具有國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑產(chǎn)品的發(fā)證工作,予以公告,并開展無證查處。
按質(zhì)檢總局有關(guān)規(guī)定,今后食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)不得在產(chǎn)品中添加非食用原料,并要在質(zhì)量承諾書中承諾所生產(chǎn)的復(fù)合食品添加劑符合國家標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定。食品生產(chǎn)加工企業(yè)則不得濫用添加劑,不用非食品原料加工食品,建立購買和使用食品添加劑、食品加工助劑情況的臺(tái)賬,定期報(bào)當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢部門備案。
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