發(fā)布: 2018-11-29 10:47:00
2018年11月26-27日,方圓認證浙江公司在杭州舉辦食品安全管理體系ISO22000:2018 內(nèi)審員培訓(xùn)班。
國際標(biāo)準化組織(ISO)于2018年6月18日發(fā)布新版《ISO 22000:2018 食品安全管理體系—對食品鏈中任何組織的要求》。在過去,借助ISO22000:2005標(biāo)準,全世界的組織以統(tǒng)一的方法建立和實施食品衛(wèi)生的危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)系統(tǒng)。為了使標(biāo)準更有助于確保從農(nóng)場到餐桌整個食品供應(yīng)鏈的食品安全,國際標(biāo)準化組織(ISO)發(fā)布ISO 22000:2018食品安全管理體系標(biāo)準。
培訓(xùn)特邀由CCAA認可的方圓認證浙江公司資深專家徐戀授課。課程圍繞ISO 22000:2018版新標(biāo)準展開,通過理論與實際相結(jié)合的講解,幫助學(xué)員深入理解了食品中的危害與控制措施、標(biāo)準條款、體系內(nèi)審要求以及新版主要變化等內(nèi)容。培訓(xùn)還對文審、計劃編制、審核報告編制等進行了講解和練習(xí)。
此次培訓(xùn)班的舉辦,使內(nèi)審員進一步掌握了新版的標(biāo)準變化,有效提升了企業(yè)食品安全管理效能及內(nèi)審員的專業(yè)素質(zhì)。